- reklama -
Suroviny
24 porcí
- Pálená hmota:
- 1/2 l vody
- 1/4 l oleje
- 300 g mouky hladké
- 8 vajec
- náplň:
- 1 litr šlehačky Rama Cremfine
- 4 vanilkové cukry
- 1 lžička instantní kávy Nescafé
- karamelová poleva
Postup přípravy receptu
-
Svaříme vodu s olejem, přisypeme mouku a mícháme, až se hmota přestane lepit na vařečku, vyklopíme do mísy a postupně vmícháme vajíčka.
-
Hmotou naplníme sáček a na vymazaný plech nastříkáme spirálky. Pečeme v rozpálené troubě při 220°C dozlatova.
-
Rozkrojíme, vršky polijeme polevou. Až poleva zaschne, naplníme šlehačkou dospod bílou a na ni kávovou a přiklopíme vrškem.
-
Náplň: 1/2 litru šlehačky vyšleháme se 2 vanilkovými cukry a druhou část šlehačky vyšleháme s kávou a 2 vanilkovými cukry dohusta.
Poznámka od kuchařky
Do šlehačky můžete přidat ztužovač. Já ho nedávám, ale podávám je až druhý den po důkladném vychlazení.
Kuchařka: akjam
