
- reklama -
Suroviny
60 středních košíčků
- 220 g hladké mouky
- 5 lžic oleje
- 130 g moučkového cukru
- 2 špetky soli
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 10-20 g pravého kakaa
- 170 ml mléka
Postup přípravy receptu
-
Do 1. misky dáme mouku ,van. cukr, kypřící prášek, cukr, sůl a mléko. Vše promícháme lžící.
-
V 2. misce si rozšleháme vejce a olej.
-
2. misku nalijeme do 1. a rozšleháme šlehačem. Tuhle směs si rozdělíme na 2 poloviny a do jedné dáme kakao. Budeme tak mít bílé a hnědé těsto.
-
Naplníme košíčky a dáme péct na 200°C (střední košíčky pečeme max. 10 minut – kontrolujeme špejlí).
Poznámka od kuchařky
Před pečením můžeme muffinky posypat zdobením, kousky hořké čokolády nebo mandlemi. Těstem plníme košíčky jen do poloviny (viz foto).
Kuchařka: Lucie95