Vepřový guláš trochu jinak

190
- reklama -

Suroviny

Ingredience:
1 kg vepřového masa nejlépe plecko
3 větší cibule
5 stroužků česneku
2 čajové lžičky gulášového koření
3 čajové lžičky sladké mleté papriky
3 polévkové lžíce solamylu
sůl
pepř
2 masoxy
feferonka
1 litr vody

Postup přípravy receptu

  1. Maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně promíchat a dát do pekáče. Masox rozpustit v malém hrnečku v troše vody, pak dolít do jednoho litru a nalít na maso, přikryjeme alobalem a pečeme v troubě na 250 stupňů asi 1,5 hodiny. Nepodlévat a nemíchat. Nakonec stačí jen popřát dobrou chuť. Jako přílohu jsem vyzkoušela krom chleba i knedlíky, rýži a kolínka.

Poznámka od kuchařky

vyzkoušejte nenáročné na přípravu ale za uspěch ručím vlastní hlavinkou