Vepřové závitky plněné Nivou na smetane

68
- reklama -

Suroviny
4 porce

4 plátky vepřové pečeně
2 kelímky smetany (33%)
10-15 dkg nivy
pepř (nesolím, protože niva je slaná dost)…!
10 dkg anglické slaniny

Postup přípravy receptu

  1. Plátky naklepeme a opepříme.
    Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou a dáme do pekáčku.

  2. Zbylou Nivu můžeme rozkrájet a vložit k závitkům. Zalijeme smetanou a dáme péct.
    Pečeme cca na 170° (cca 1h a 15min.).

  3. Podávat můžeme s bramborami.