- reklama -
Suroviny
- vepřová kýta
- slanina
- plátkový sýr
- kousek pórku
- žampiony
- tymián
- sůl
- sojová omáčka
- 1 malá cibule
- Olivový olej
Postup přípravy receptu
-
Z masa uděláme plátky, které nasolíme a posypeme tymiánem. Na každý plátek položíme slaninu, sýr a kolečka pórku. Zabalíme a zavážeme nití. Dáme uležet aspoň na 1 hodinu do lednice.
-
Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme cibulku. Přidáme závitky a osmažíme ze všech stran. Pak přidáme žampiony a tymián a podlijeme vodou.
-
Zalijeme sojovou omáčkou dle chuti. Necháme dusit dokud není maso měkké. Pak jemně zaprášíme moukou a promícháme a ještě mírně provaříme. Podáváme s bramborami, rýží, hranolkami.
Kuchařka: Semy.cz
