- reklama -
Suroviny
- 500 g vepřového bůčku
- 1 kg vepřové kýty
- 6-7 cibulí
- 10 stroužků česneku
- 500 ml černého piva
- sůl
- mletý pepř
- sladká paprika
- kmín
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlměsíčky, česnek na plátky, vše osolíme, přidáme koření a dobře promícháme.
-
Směs uložíme do zapékací mísy, podlijeme pivem, zakryjeme a dáme péct na 160-170°C asi 90 minut.
-
Odkryjeme, zvýšíme teplotu a dopečeme dočervena.
Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem.
Poznámka od kuchařky
Upraveno z web.iprima.cz
Kuchařka: cathleen
