- reklama -
Suroviny
- 4 vepřové řízky (po 15 dkg)
- 15 dkg drůbežích jater
- 2 lžíce kečupu
- 4 stroužky česneku
- sůl
- sladká paprika
- tuk na pečení
Postup přípravy receptu
-
Řízky nařízneme, naklepeme, osolíme, potřeme česnekem rozetřeným se solí a poprášíme paprikou.
-
Opláchnutá, okapaná a tence nakrájená játra promícháme s kečupem a strouhaným česnekem.
-
Tuto směs dáme na řízky, řízek přehneme, spojíme párátky nebo jehlou. Vložíme do pekáčku s máslem a za občasného podlévání ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 40 minut.
Kuchař: toprecepty.cz
