
- reklama -
Suroviny
2 porce
- 4 vepřové plátky, nejlépe kotleta (cca 0,5 kg)
- 1/2 červené papriky
- 1/2 zelené papriky
- 1/2 žluté papriky
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. Na pánvičce rozpálíme olivový olej a plátky zprudka z obou stran opečeme.
-
Přidáme na proužky nakrájené papriky, podlijeme vodou a dusíme, než je maso i papriky měkké.
-
V případě potřeby podlíváme vodou. Na závěr můžeme dochutit solí.
-
Vhodná příloha jsou brambory, případně rýže.
Poznámka od kuchařky
Jednoduché a vynikající jídlo, ke kterému není potřeba moc ingrediencí .
Kuchařka: Johanka128