- reklama -
Suroviny
2 porce
- 30 dkg vepřové maso
- 2 ks větší pórky
- 2 ks cibule
- 1/2 paličky česneku
- olej
- kari
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji usmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené osolené vepřové maso a zprudka opečeme. Přidáme nakrájený pór, kari koření ( kořením nešetříme ). Směs dusíme pod pokličkou, až je maso měkké. Před koncem dušení přidáme česnek. Jako příloha je ideální rýže.
Kuchařka: slana
