- reklama -
Suroviny
- Vepřová panenka
- žampiony v plechu
- 10 dkg šunky
- strouhaný sýr
- jarní cibulka
Postup přípravy receptu
-
Panenku jemně naklepeme a ochutíme kořením (dle chuti). Poté maso osmažíme a vyjmeme jej na talíř.
-
Do toho samého oleje dáme žampiony, šunku nakrájenou na proužky a cibulku nakrájenou na kolečka. Orestujeme.
-
Na talíř položíme maso, na něj klademe směs ze žampionů a posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme v mikrovlné troubě.
-
Podáváme s hranolky nebo opečenými brambory a tatarkou.
Poznámka od kuchařky
Může se použít i kuřecí maso a plátkový sýr a někdy dělám směs jen se žampiony.
Kuchařka: misza
