- reklama -
Suroviny
- 300-400 g vepřového masa
- 1 cibule
- 1 lžíce sádla
- 1 dl kečupu
- 1 lžíce mleté sladké papriky
- 1 smetana na vaření
- 3 lžíce hladké mouky na zatření
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
V hrnci rozpustíme sádlo, na něm zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso. Zprudka ho opečeme, aby se zatáhlo.
-
Pak osolíme, opepříme, přidáme kečup a mletou papriku. Dusíme doměkka (není na škodu použít tlakový hrnec). Občas podlijeme vodou.
-
Zatřeme sladkou smetanou, ve které jsme dohladka rozmíchali hladkou mouku. Povaříme 10-15 minut. Podáváme se špagetami. Vhodná je i rýže.
Poznámka od kuchařky
Když uvařím tuhle rychlou variantu obědu, mám doma zaručený úspěch v podobě vymetených talířků. Rodina si pochutná na rychlém a jednoduchém receptu, volím ho, když během vaření musím stihnout ještě několik jiných domácích povinností.
Překvapilo mě, že takový recept tu není, hledala jsem docela poctivě.
Kuchařka: ivulinka
