- reklama -
Suroviny
- libové vepřové plátky
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- kousek Masoxu
- strouhaný křen nebo křenex
- máslo
- olej
Postup přípravy receptu
-
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a rychle osmahneme na rozehřátém oleji s máslem. Pak maso podlijeme vodou (já ještě lehce popráším moukou).
-
Do vody vložíme masox nebo bujon, vmícháme křen, osolíme a dusíme doměkka. Příloha: rýže, brambory, zeleninový salát.
Kuchařka: Marta
