- reklama -
Suroviny
- 1 kg vepřového masa (kýta, ale může být i jiné z kterého uděláte plát)
- 20 dkg anglické slaniny
- cibule
- česnek
- hrášek
- barevné papriky
- sýr (Ementál, Niva)
- pár párků (Debrecínské)
Postup přípravy receptu
-
Vepřové plát masa naklepeme, posypeme zeleninou: cibulí, česnekem, hráškem, nakrájenou paprikou, na to dáme nastrouhaný sýr, na který položíme 2 ostřejší párky. Přehneme a vše obalíme anglickou slaninou.
-
Dáme péct do trouby na 180°C na 50 min. Podáváme s bramborem nebo si studené s chlebem.
Kuchař: Casimanta
