- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 kg vepřové kýty
- 2 cibule
- maďarská mletá paprika
- sůl
- olej
- pepř
- dle chuti česnek
- brambory
Postup přípravy receptu
-
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné, obalíme v mleté maďarské paprice dle chuti osolíme, opepříme a lehce orestujeme, aby paprika nezhořkla.
-
Přidáme na oleji opečenou cibulí a na drobno nakrájenou papriku a společně lehce do měkka. Na talíř dáme uvařené brambory a masovou směs.
Kuchař: Colombo65