- reklama -
Suroviny
- vepřová játra dle množství strávníků
- 2-3 cibule
- pepř
- 3 lžíce sójové omáčky
Postup přípravy receptu
-
Játra nakrájíme na plátky a obalíme v hladké mouce. NESOLÍME.
-
Na rozpáleném oleji je osmahneme a navrh rozložíme kolečka cibule. Až budou osmahnutá, tak otočíme spolu s cibulí a smažíme.
-
Přidáme pepř, zalijeme vodou a dusíme asi 15 min. Zalijeme sójovou omáčkou a dusíme. Cibulka udělá takový mňam sosík.
Poznámka od kuchařky
Pokud se někomu zdá sos moc řidký, zahustí ho (voda + hl. mouka).
Kuchařka: Boubelinda
