
- reklama -
Suroviny
- 230 g hladké mouky
- 290 g vajec
- 90 g oleje
- 300 g vody
- špetka soli
Postup přípravy receptu
-
Vodu, olej a sůl přivedeme k varu. Do vroucí směsi přidáme mouku. Vzniklou hmotu asi 2 minuty odpalujeme, dokud se hmota nelepí na vařečku a na strany hrnce.
-
Hotové odpálené těsto dáme chladit do stroje. Do vychladlého těsta pak postupně přidáváme a zašleháváme vejce.
-
Těstem naplníme cukrářský sáček s řezanou trubičkou. Stříkáme požadovaný tvar na čistý a mírně olejem vymazaný plech.
-
Před pečením pokropíme vodou, pečeme při 220 st. a dosoušíme při 180 st.
Kuchařka: Sinbye