- reklama -
Suroviny
- kynuté těsto, které máte v oblibě
- tvarohová náplň
- máslo
- rum
Postup přípravy receptu
-
Z kynutého těsta odkrojíme kousky, které roztáhneme na placičku.
-
Její kraje ztenčíme a pak pravou rukou vytahujeme kolem dokola proužek těsta a levou rukou děláme v protisměru záhyby. Těžko se to popisuje, ale zdejší šíkovná děvčata určitě budou vědět, kudy – tudy.
-
Uděláme tím takové malé mističky, které potřeme dokola rozšlehaným vajíčkem, naplníme tvarohovou náplní.
Po upečení, ještě horké, potřeme rozpuštěným máslem s rumem a pocukrujeme. Jsou velmi dobré.
Poznámka od kuchařky
Dnes jsem si vzpomněla, že takhle „vinula“ koláče kdysi moje tchýně. Musím se v tomto motání ještě zdokonalit, ale přesto jsem našla odvahu je sem vložit.
Kuchařka: yanull
