- reklama -
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 200 ml mléka
- 1 žloutek
- 100 g Hery
- 100 g cukru (krupice)
- 25 g čerstvého droždí
- trochu citronové kůry
- 1 lžička soli
- cca 80 g rozinek
Postup přípravy receptu
-
Suroviny dáme do pekárny – začneme mlékem, pak už na pořadí nezáleží.
-
Žloutek vidličkou mírně rozšleháme a Heru předem rozpustíme na plotně.
-
Rozinky přidáváme až po zvukovém signálu na přidání ingrediencí.
-
Nastavíme program klasik, propečení středně (3,5 hod., pekárna Eta-Siesta).
Kuchař: Jitka a Vlastik
