- reklama -
Suroviny
- 300 g polohrubé mouky
- 4 žloutky
- 20 g kvasnic
- mléko (jak bude potřeba)
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- uzené maso
- uzená klobáska
- 2 natvrdo uvařená vejce
- sádlo na pekáč
Postup přípravy receptu
-
Uděláme klasicky kvásek. Po vykynutí jej vložíme do mouky se žloutky a máslem.Těsto vymícháme. Pekáč vymažeme sádlem.
-
Na dno dáme vařená vejce, špalíčky uzeného masa a klobásku, nakrájenou na kolečka. Na to pak dáme těsto, které necháme vykynout.
-
Upečeme dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Na tenhle recept mě přivedl Jenda se svým Podplecovníkem. Musím mu poděkovat, protože oprášil mou téměř zapomenutou velikonoční pochoutku z dětství. Určitě také po hodně dlouhé době upeču.
Kuchařka: spagetka
