- reklama -
Suroviny
- Na 1 osobu:
- menší hrst medvědího česneku (umytý, osušený, rozkrájený)
- 1 KL másla
- 2 lžíce zakysané smetany
- 80 g Tofu nebo tvrdý sýr (Tofu na malé kostičky, sýr nastrouhaný)
- sůl
- pepř
- 1 vejce
Postup přípravy receptu
-
Rozohrejeme maslo, pridáme medvedí cesnak, osolíme, okoreníme, necháme zavädnúť.
-
Do zapekacej misky pre jednu osobu dáme na dno kyslú smotanu, na to medvedí cesnak, na to dáme pokrájané tofu (alebo strúhaný syr – výborný je údený). Tofu mierne okoreníme, osolíme.
-
Na tofu vyklepneme vajíčko. Osolíme, okoreníme.
-
Do pekáčku dáme vodu, vložíme zapekacie misky – voda asi do polovičky zapekacej misky. Vložíme do rozohriatej rúry a zapekáme, kým sa žĺtko nezatiahne, príp. ako máme radi.
Poznámka od kuchařky
Skvelé na raňajky, alebo ľahkú večeru, k tomu som si dala http://www.toprecepty.cz/recept/38753-louhovane-ka…
Kuchař: magdalenka
