Vejce plněná wasabi krémem

63
- reklama -

Suroviny

(dnes nebudu uvádět gramáže ani lžičky a lžíce. Všeho přidejte podle počtu vajec a jak rádi ostré po wasabi)
vejce natvrdo
čerstvý smetanový sýr
wasabi
pažitka
sůl

Postup přípravy receptu

Oloupaná vejce rozpůlíme, vyjmeme žloutky, které přendáme do misky. Spolu s čerstvým sýrem a wasabi rozmělníme na hladký krém, do kterého vmícháme najemno posekanou pažitku a dochutíme solí. Jamky po žloutcích vyplníme krémem a posypeme ještě troškou pažitky.

Poznámka od kuchařky

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/