Vejce na hniličku s křenem

37
- reklama -

Suroviny
4 porce

4 vejce
1 hlávka salátu
5 dkg másla
3 dkg křenu
zálivka:
ocet
voda
sůl
špetka cukru

Postup přípravy receptu

  1. Salát rozebereme na větší listy, dobře ochutíme zálivkou a odstříkáme. Rozložíme je dokola na mísu. Vejce vaříme asi 4 min., zchladíme, oloupeme a studená podél rozkrojíme.


    Zobrazit celý recept

  2. Máslo rozpustíme do červena a pokapeme jím žloutky vajec, na které jsme nasypali strouhaný křen. Podáváme se slanými rohlíky, ale i s krajíčky chleba.

  3. Nemáme-li křen, posypeme sekanou pažitkou.