Vegetariánské karbanátky ze sóji

88
- reklama -

Suroviny
5 porcí

1 sáček sojové drti (tuším, že má asi 150g)
100 g tvrdého sýru
200 g mrkve
1 cibule
3 vejce
strouhanka
sůl
pepř
majoránka
2 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Drť uvaříme ve vývaru a přes síto vymačkáme přebytečnou vodu. Sýr a mrkev nastrouháme na jemno a spolu se vším ostatním smícháme dohromady, přidáme strouhanku dle potřeby, zkrátka, aby těsto drželo a nerozpadalo se.

  2. Vytvoříme karbanátky, obalíme ve strouhance a smažíme.