- reklama -
Suroviny
6 ks
- 130 g oloupaných jablek
- 20 g kokosového tuku + na vymazání formiček
- 30 g třtinového cukru
- 10 g karobového nebo kakaového prášku
- 10 g strouhaného kokosu + na vysypání formiček
- 150 g rýžové celozrnné mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Formičky na malé bábovky nebo muffiny vymažte kokosovým tukem a vysypte nastrouhaným kokosem.
-
Jablka nastrouhejte najemno. V míse rozetřete cukr s kokosovým tukem. Přimíchejte jablka. Dále přisypte rýžovou mouku smíchanou s kypřícím práškem, karob nebo kakao, kokos a promíchejte. Naplňte formičky a vložte do trouby. Pečte 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Tento i další mé recepty spolu s typem, kde seženete tuto a další speciální mouky najdete na: http://www.vareniste.cz/veganske-kokosove-babovick…
Kuchařka: Vareniste.cz
