
- reklama -
Suroviny
- 250 ml vody
- 2 lžičky cukru
- 21 g droždí (půl kostky)
- necelé 2 lžičky soli
- 60 ml oleje
- 150 g polohrubé mouky
- 350-370 g hladké mouky
- Náplň:
- mleté maso smíchané s hustým bramborákovým těstem 1:1
Postup přípravy receptu
-
Suroviny vložíme do pekárny (tekutiny, pak suché) a zapneme program Těsto.
-
Vykynuté těsto znovu propracujeme, rozdělíme na kusy a naplníme.
-
Po vykynutí potřeme vejcem, posypeme výraznějším kořením (dala jsem směsku DRÁKULOVA SMRT) a ve vyhřáté troubě pomaleji upečeme.(200°C asi 5-7min, pak 160-170°C, každému trouba peče jinak)
Poznámka od kuchařky
Brambory (jako takové) v náplni poznat nejsou, jen ji to těsto moc hezky ovoní a ochutí).
Kuchařka: cathleen









