Vařená rýže

66
- reklama -

Suroviny

30 dkg rýže
2 dkg másla
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Přebranou rýži propláchneme studenou vodou, pak několikrát horkou vodou, vsypeme do většího množství vařící osolené vody, zamícháme přivedeme k varu. Vaříme zvolna při nižší teplotě až změkne (asi 15 minut).

  2. Rýži přecedíme přes hustý cedník a necháme okapat. Pak ji vložíme zpět do hrnce a vidličkou ji společně s máslem lehce promícháme. Rovněž jako u dušené rýže můžeme nakonec přidat petržel, pažitku, houby atd.