- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 70 g moučkového cukru
- 20 g mletých vlašských ořechů
- 2 žloutky
- 140 g Hery
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 prášku do pečiva
- Dohotovení:
- máslový krém
- marmeláda „červená“ (já použila rybízovo-ostružinovou)
- cukr na posypání
- cukrářské zdobení
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme aspoň 2 hodiny odpočinout.
-
Vyválíme placku a vykrajujeme 4 velikosti hvězdiček. Upečeme ve středně vyhřáté troubě (160°C).
Po vychladnutí slepujeme krémem od největší hvězdičky po nejmenší. Ozdobíme a pocukrujeme. -
Máslový krém obarvíme marmeládou na růžovo.
Kuchařka: Irule
