- reklama -
Suroviny
- 250 g stoprocentního tuku (Lukana atd..)
- 240 g dětských piškotů
- 60 g rozinek
- 2 vejce
- 200 g moučkového cukru
- 100 g nesolených arašídů
- citronová kůra
- pomerančová kůra
- vaječný likér
- rum
Postup přípravy receptu
-
Tuk rozpustíme v hlubší pánvi, přidáme arašídy a rozinky, krátce prohřejeme, přidáme cukr a nastrouhané kůry, každou tak po lžičce, dobře promícháme.
-
Sundáme ze sporáku a vmícháme vejce, musíme míchat rychle, aby se vejce v teplém tuku nesrazila.
-
Do mísy nalámeme na poloviny piškoty, zakapeme rumem a vaječným likérem, množství nechám na každém, kolik kdo snese:-) a vmícháme ještě teplou hmotu.
-
Balíme do potravinařské fólie, vytvarujeme válečky a necháme ztuhnout v lednici. Před podáváním nakrájíme na plátky.
Kuchařka: sebena
