- reklama -
Suroviny
- 6 vajec
- 20 dkg polohrubé mouky
- 20 dkg cukru
- kypřící prášek
- panák oleje
- skořice
- jablka
- hrušky
- citronová kůra
Postup přípravy receptu
-
Připravíme piškot dle standardního postupu – žloutky a bílky zvlášť, k žloutkům přišleháme cukr, olej, pak přidáme mouku a kypřící prášek a smícháme, přidáme nastrouhanou kůru z citronů. Potom jemně přimícháme našlehané bílky.
-
Vylijeme na plech, poklademe nakrájeným jablkem a hruškami a posypeme skořicí.
-
Pečeme cca 20 minut na 200°C – dle trouby.
Kuchařka: kikinulka
