- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 320 g másla
- 400 g polohrubé mouky
- 160 g moučkového cukru
- 120 g mletých vlašských ořechů
- 2 PL kakaa
- Krém:
- 200 g másla
- 2 žloutky
- 160 g krupicového cukru
- kakao (nemusí být)
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Poté vtlačíme do formiček na ořechy a upečeme při 180°C.
-
Žloutky vyšleháme nad parou s cukrem. Vychladlou směs vyšleháme s máslem. Krém můžeme ochutit kakaem (čokoládou, ořechy, kávou,..).
-
Ořechy slepujeme krémem a můžeme ozdobit čokoládou.
Kuchařka: Irule
