- reklama -
Suroviny
dvě
- 1kg polohruba mouka, 20dkg pískového cukru, 20dkg tuku – maslo nebo hera rozehřat, 1 droždí, pul litru vlažneho mléka, trochu soli citr.kury, muškat.ořišek, rozinky, vanilkový cukr a 4 žloutky
Postup přípravy receptu
-
Do hrníčku z trocha mouky, vlažného mléka a droždi si udělam kvasek, do mísy dam zbytek mouky, přidam žloutky, vanilkovy cukr, pískový cukr, citr.kuru,přidam rozinky nastrouham trošku muškatového oříšku, rozinky.
-
Když mi kvasek vykyne tak ho přidam do misy a zadělam to zbytkem mleka. Necham pul hod kynout, pak to těsto prodělam a necham opet kynout.
-
Když těsto vykyne tak si ho rozdělim na pul. Z každe pulky udělam jednu vanočku: pletu ji ze čtyř tří a dvou copu hotové pomažu žloutkem, pak zapnu troubu, peču ji na 200°C deset minut pak zmirnim na 150°C a peču ji dvacet pět minut.
Poznámka od kuchařky
recept mam od sousedky je moc dobra
Kuchařka: irena.0048
