Vánočka pro diabetiky

319
- reklama -

Suroviny

500 g hladké mouky
250 g tvarohu
5 dkg sypkého sladidla na bázi steviol-glykosidů (lze koupit v Kauflandu)
15 dkg másla (nebo Hery)
2 vejce
2 vrchovaté lžíce rozinek v rumu
4 lžíce mléka
2 prášky do pečiva
citronová kůra
špetka soli
6 dkg sekaných mandlí
vanilkový extrakt

Postup přípravy receptu

  1. Cukr, vejce, máslo a tvaroh utřít, pak přidat ostatní.


    Zobrazit celý recept

  2. Uplést vánočku, potřít vejcem, posypat mandlemi.

  3. Péct ve vyhřáté troubě na 170-180°C 20 minut, pak stáhnout teplotu na 150-160°C a péct ještě asi 20 minut. Zkusit špejlí, zda se těsto na špejli nelepí.

Poznámka od kuchařky

Vánočka je tak chutná, že než jsem ji stihla vyfotit, tak mi děti kus snědly.