- reklama -
Suroviny
- 1 listové těsto
- 3 žloutky
- 2 hrnky mléka
- 1 hrnek cukru
- 1 vanilkový pudink
- 1/2 másla
- citronová poleva
Postup přípravy receptu
-
Cukr vsypeme do 2/3 připraveného mléka a uvaříme je.
-
Přilijeme zbylou třetinu mléka, ve které jsme rozmíchali pudink a žloutky. Jen krátce povaříme, odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
-
Na kousky nakrájíme máslo, postupně vmícháme do pudinkové hmoty a dobře vyšleháme.
-
Listové těsto rozdělíme na polovinu, z každé vyválíme obdélníkovou placku.
-
Položíme na suché plechy a upečeme.
-
Před dopečením je lehce propícháme vidličkou.
-
Vychladlou placku potřeme pudinkovou náplní a přikryjeme druhou plackou, pocukrujeme, nakrájíme a polijeme citronovou polevou.
Poznámka od kuchařky
Doopravdy vypadají lépe než na fotce. Fotka je podle staršího receptu z roku 2006
Kuchařka: Nefera
