- reklama -
Suroviny
1 porce
- 2 vejce vařená natvrdo
- cca 50 g červené řepy vařené nebo pečené
- cca 2 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu
- 1 stroužek česneku, dle chuti
- sůl
- pepř mletý
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu s česnekem nastrouháme na jemném struhadle do misky. Přidáme oloupaná nastrouhaná vejce, zakysanou smetanu nebo jogurt (dle hustoty), osolíme, opepříme a promícháme. Necháme vychladit.
-
Podáváme s čerstvým pečivem či chlebem. Dozdobíme dle chuti vejcem, lístky řepy…
Poznámka od kuchařky
…zdravě a chutně…
Kuchař: recepty73