- reklama -
Suroviny
4 porce
- 5 vajíček
- asi 400 g strouhanky (váha je orientační)
- pepř
- sůl
- To je základní recept a můžeme přidat:
- tvrdý sýr (strouhaný)
- žampiony (nakrájené)
- bylinky
- uzené maso (na kousky)
- atd. co máme kdo rádi
Postup přípravy receptu
-
Z vajíček a strouhanky připravíme husté těstíčko, osolíme, opepříme, můžeme přidat co nám libo a máme rádi.
-
Vytvoříme řízky, které smažíme na oleji po obou stranách a upečené servírujeme rovnou na talíř a podáváme s nějakou zeleninou, salátem a brambormi v jakékoliv úpravě.
Poznámka od kuchařky
Od včera zbyl jen 1 plněný řízek, tak mě napadlo udělat k bramborové kaši taky řízky. Tyto jsou od Martina Zounara z Prima vařečky-pouze ten základní recept. Já jsem je dělala se žampiony a sýrem.
Kuchařka: Bibinka
