Vaječné palačinky s náplní

47
- reklama -

Suroviny

6 vajec
sůl
pepř
200 g libového mletého vepřového masa
50 g čerstvých hub (umlít)
5 ml sojové omáčky
1/2 lžičky cukru
1/2 lžičky čerstvého zázvoru
1,5 lžíce hrášku
1,5 lžíce zelených fazolek

Postup přípravy receptu

  1. Vejce osolíme opepříme a rozšleháme.

  2. Vepřové mleté maso smícháme s houbami sojovou omáčkou, cukrem a zázvorem.

  3. Přidáme sůl pepř podle chuti.

  4. Na pánvičku nalijeme 1-2 lžíce vajec, necháme zatáhnout na to dáme nádivku, pak palačinku přehneme na půlku.

  5. Pak ještě na nedopečené palačinky dáme hrášek s fazolkami a dosmažíme.

  6. Další palačinky uděláme stejným způsobem.

Poznámka od kuchařky

Dá se dělat i bez hrášku a fazolek Záleží na chuti

Je to dobrá večeře