- reklama -
Suroviny
- 200 g šunky
- 5 vajíček
- 100 g strouhaného sýra
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Šunku nakrájíme na nudličky, smícháme s vajíčky, sýrem a kořením a dáme do misky na rýži, která je součástí parního hrnce. Pokud nemáme, použijeme jakoukoliv umělohmotnou mikrovlnnou misku nebo misku z varného skla.
-
Paříme v parním hrnci cca 20 minut (nebo do ztuhnutí vajíček, doba se různí podle toho jakou máme misku, v miskách s tlustou stěnou to trvá déle).
Poznámka od kuchařky
Fantazii se meze nekladou, můžeme přidávat suroviny podle vlastní chuti – nivu, žampiony, trošku smetany, bylinky… co má kdo rád. V dalších patrech můžeme zároveň pařit např. zeleninu jako přílohu.
Kuchař: Betyna
