- reklama -
Suroviny
1 porce
- plátek uzené krkovice
- 2 cibule šalotky
- 250 g brambor (vařených)
- 150 ml smetany
- 1 lžíce křenu
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 1/2 lžičky vegety
- sůl
- 3 dkg másla
Postup přípravy receptu
-
Do zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci brambor, posypeme cibulkou, poklademe máslem a v předehřáté troubě na 180°C pečeme 3/4 hodiny.
-
V hrnečku smícháme smetanu, vegetu, křen a hořčici a zalijeme tím maso i brambory. Zapečeme ještě asi 1/4 hodiny.
Kuchař: sidera
