Úžasný tažený štrúdlík

59
- reklama -

Suroviny
4 šišky

400 g hladké mouky
2 lžíce oleje
1 lžíce octa
troška soli
cukr (dle chuti – asi 100 g)
asi 200 ml vody (vlažné)
strouhanka
jablka
cukr
skořice
rozinky

Postup přípravy receptu

  1. Vše zamícháme – pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta.

  2. Pak dáme asi na 1 hodinu odpočinout do ledničky.

  3. Potom z těsta vyválíme 4 placky, dáme trochu strouhanky, jablka, pocukrujeme, dáme skořici a rozinky a pečeme klasicky.

Poznámka od kuchařky

Toto těsto je úžasné, velice levné a hlavně – těsto vyválím vždy velice slabé – netrhá se!