- reklama -
Suroviny
- 3 dl vody
- 1 lžička soli
- 3 lžice oleje
- 360 g hladké mouky
- 160 g grahamové mouky (nebo celozrnné, žitné)
- 2 lžice sušené syrovátky
- kmín
- slunečnicová semínka (nebo sezamová)
- 20 g rozdrobeného droždí
Postup přípravy receptu
-
Do pekárne vložíme všetky ingrediencie v takom poradí, ako sú uvedené. Zapneme program SPRINT (Eta).
-
Po upečení vyberieme chlieb s nádobou, necháme ho v nej asi 10 minút, až potom chlieb vyklopíme.
Poznámka od kuchařky
Pri všetkých druhoch chleba dodržiavam gramáž, len mením múku : niekedy dávam ražnú, inokedy grahamovú, ďalší raz celozrnnú. Zvyšok ingrediencií zostáva bez zmeny.
Na obrázku je chlieb s grahamovou múkou.
Kuchařka: tejaja
