- reklama -
Suroviny
- 8 střednich brambor
- 1 malá cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vajíčko
- 2-3 polévkové lžíce mouky
- sůl
- pepř dle chuti
- Náplň:
- mlete maso, osolit a opepřit podle chuti
Postup přípravy receptu
-
Na jemném struhadle nastrouháme brambory, česnek a cibuli.
-
Osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, mouku a promícháme.
-
Na pánev dáme olej, pěkne rozpálíme, dáme lžičku nastrouhaných brambor, zarovnáme na placku, na to dáme mleté maso, uděláme nevelkou placku, přikryjeme zase lžičkou brambor.
-
Pečeme z obou stran dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Dobře chutná se zakysanou smetanou. Dobrou chuť.-)
Kuchařka: mariya
