Tykvový koláč s rýží a tvarohem – slaný aj sladký

76
- reklama -

Suroviny
6 porcí

350 g listového těsta
2 lžíce mléka
Náplň:
cca 600 g nahrubo nastrouhané dýně
300 g uvařené rýže (může být i zbytek)
250 g tvarohu
2 vejce
100 g hrubě nastrouhaného sýra
sůl
mletý černý koření
pažitka
3 snítky tymiánu
kopr

Postup přípravy receptu

  1. Cesto rozdelíme na polovice a každú vyvaľkáme na obdĺžnik (veľkosť podľa plechu). Jeden plát cesta uložíme na plech.

  2. Všetky prísady na náplň dobre premiešame a navrstvíme na cesto. Prikryjeme druhým plátom. Potrieme mliekom a upečieme.

  3. Podávame teplé so zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Môžeme urobiť aj sladkú verziu tým, že do náplne pridáme cukor a škoricu a vynecháme bylinky.

Inšpirovala som sa ma www.tanikinerecepty.webnode.sk.