- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 10 lžic oleje
- 10 lžic mléka
- 1 vejce
- cca 250 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- Náplň:
- 500 g tvarohu
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- hrst rozinek
- cukr dle chuti
Postup přípravy receptu
-
Premiešame olej, mlieko a vajcia. Časť múky rozmiešame s práškom do pečiva a pridáme k vajciam. Premiešame. Postupne dosypávame múku podľa potreby tak, aby sme dostali cesto primeranej konzistencie. Cesto dopracujeme rukami na doske.
-
Cesto vyvaľkáme na obdĺžnik a naň rozložíme náplň (zmiešame všetky suroviny).
-
Stočíme na závin a uložíme na plech. Pečieme na 180°C dozlata.
-
Upečený závin posypeme práškovým cukrom a necháme vychladnúť.
Poznámka od kuchařky
Závin môžeme urobiť aj s jablkovou náplňou, potom ale najprv cesto posypeme slabo strúhankou, až tak dáme náplň.
Kuchařka: tejaja
