- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 250 g másla nebo hery
- 1 celé vejce
- 40 dkg hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- Nádivka:
- 3 tvarohy
- 3 žloutky
- 30 dkg cukru
- ze 3 bílků sníh
- puding uvařený v
- 1/2 litru mléka
Postup přípravy receptu
-
Klasicky všechny suroviny zpracujeme, nejlépe na vále, v tuhé těsto. Dáme do ledničky nebo i mrazáku. Po ztuhnutí ho rozdělíme na dva díly.
-
První nastrouháme nahrubo na pekáč, potřeme nádivkou, nastrouháme druhou část těsta a pečeme cca 30 minut na 180°C.
-
Nádivka: uvařený zchlazený pudink vmícháme k zamíchaným ostatním surovinám.
Kuchařka: Amira
