Tvarohový koláč na lístkovém těstě

95
- reklama -

Suroviny

1 lístové těsto
náplň
500 g tvarohu
2 dcl mléka
1 dcl oleje
3 žloutky
90 g cukr moučka
1 vanilkový cukr
80 g vanilkového pudinkového prášku
sníh
(3 bílky)
4 lžíce cukr moučka

Postup přípravy receptu

  1. Lístkové těsto vyválíme na velikost plechu.

  2. Plech opláchneme studenou vodou a dáme na něj těsto (nemělo by se pak zbytečně lepit).

  3. Připravíme náplň: tvaroh a ostatní suroviny vymícháme dohladka, směs rovnoměrně rozprostřeme na těsto a dáme péci.

  4. Připravíme sníh. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr moučka a ještě zašleháme.

  5. Sněhem potřeme téměř upečený koláč a dopečeme dorůžova.