Tvarohový dort s mákem

49
- reklama -

Suroviny

2 vejce
80 g cukru
1 vanilkový cukr
60 g polohrubé mouky
40 g maizeny
1 lžička prášku do pečiva
želatina
100 g máku
100 ml mleka
150 g cukru
2 citróny
500 g tvarohu
400 g smetany ke šlehaní
500 g malin
125 g rybízové šťávy

Postup přípravy receptu

  1. Z vajec, 80 g cukru, vanil. cukru, múky, maizeny a prášku do pečiva upečieme piškótový tortový korpus.


    Zobrazit celý recept

  2. V mlieku uvaríme mletý mak s cukrom, pridáme šťavu z citrónov, tvaroh a dobre premiešame. Vmiešame vyšľahanú šľahačku a nabobtnanú želatínu.

  3. Korpus vložíme späť do tortovej formy, nalejeme makovú zmes a necháme v chladničke stuhnúť.

  4. Zopár malín odoberieme na ozdobu, zvyšok so šťavou rozmixujeme. Vmiešame nabobtnanú želatínu a vylejeme na tortu. Necháme v chlade stuhnúť. Potom tortu vyberieme a ozdobíme malinami.