Tvarohovo – vajíčková pomazánka

69
- reklama -

Suroviny
2 až 3

1 tvaroh
3 vajíčka vychlazená natvrdo uvařená
1 kuřecí salám
pažitka nadrobno nakrájená
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájejte (nastrouhejte) salám na nudličky a vychlazené vajíčko nakrájejte na drobné „drobečky“, ne ale zase moc drobné.

  2. Do misky vložte tvaroh a pečlivě vidličkou rozmačkejte tvaroh, (prosím nemixovat mixérem, bude z toho pak šlehačka).

  3. Do rozmačkaného tvarohu přisypejte salám, vajíčko, pažitku a osolte.

  4. Vše promíchejte a vložte na 30 minut do ledničky. Poté můžete podávat.

Poznámka od kuchařky

Můžete podávat s bagetou nebo chlebem a nebo rohlíkem. A salámu dejte podle toho, jestli to chcete hodně salámovité, jinak čtvrtku.