Tvarohovo-salámové karbošky od Mileny

54
- reklama -

Suroviny

250 g tvarohu (může být i ve vaničce)
30 dkg měkkého salámu
2 vejce
1 cibule
3 stroužky česneku
Vegeta
paprika sladká
hodně majoránky
strouhanka
Na obalení:
2 vejce
hladká mouka
strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Salám nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, tvaroh, vajíčka, koření a strouhanku podle hustoty těsta.

  2. Vše dobře promícháme a tvarujeme karbošky, které obalujeme v trojobalu.

  3. Smažíme pomalu na malém plamenu do zlatova.

Poznámka od kuchařky

Z této dávky jsem jich měla 26 kusů. Vyzkoušejte, je to levné a hlavně moc dobré. Já je miluju studené.