- reklama -
Suroviny
4 porce
- 8 plátků veky
- 1 velké jablko
- 2 lžíce tvarohu
- vanilkový cukr
- mletý cukr podle chuti
- skořice
- citr. šťáva + kůra
- na obalení
- 1 vejce
- 100 ml mléka
- špetka soli
- strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Jablka nastrouháme na hrubo. Smícháme s tvarohem a ochutíme.
-
Vejce rozšleháme s mlékem a špetičkou soli. Plátky veky mažeme jablkovým tvarohem a spojíme k sobě. Namáčíme krátce v rozšlehaných vejcích a strouhance. Smažíme z obou stran.
Poznámka od kuchařky
Já jsem měla strouhanku smíchanou s plátky mandlí, tak jsou tam vidět, ale není to nutné. Takto se spotřebuje i starší veka, která je už trochu suchá.
Kuchařka: mika59
