- reklama -
Suroviny
- 750 g ve slupce uvařených brambor
- 500 g jemného tvarohu
- 75 g práškového cukru
- 3 vejce
- 100 g polohrubé mouky
- 75 g rozinek
- kůra z 1 citronu
- sůl
- mletá skořice
- olej
Postup přípravy receptu
-
Zemiaky prelisujeme a k vychladnutým pridáme jemný tvaroh, cukor, vajcia, hrozienka, strúhanú kôru, štipku soli, múku.
-
Dobre spracujeme a z cesta formujeme krokety, ktoré vyprážame z oboch strán na oleji.
-
Ihneď posypeme škoricou alebo škoricovým cukrom a podáváme teplé s kompótom.
Kuchařka: tejaja
